［MM01］Pollo a la parrilla

Muslo de pollo marinado en nuestra receta secreta y asado a la parrilla hasta obtener un jugoso acabado perfecto.

¥1,500（JPY）

［MM02］Hamburguesa 100% carne de res

Una hamburguesa hecha con 100% carne de res, con un sazón perfecto. Disfrútala sola o con una salsa para realzar su sabor.

¥1,600（JPY）

［MM03］Rosbif casero

Rosbif casero cocinado a fuego lento, cortado en finas lonchas al estilo japonés y cubierto con salsa de cebolla. Se sirve frío.

¥1,800（JPY）

［MM04］Kumamoto Horse Sashimi

Una delicia tradicional japonesa a base de sashimi de caballo de Kumamoto, una región reconocida por su carne de caballo de alta calidad. Servido con salsa de soja especial y ajo rallado.

¥1,900（JPY）

［MM05］Lengua de res gruesa (100 g)

Lengua de res tierna y sabrosa, asada a la perfección en rebanadas gruesas. Disfrútela con sal y limón.

¥2,300（JPY）

［MM06］Filete de cordero (150 g)

Filete de lomo de cordero neozelandés. Disfrútelo con nuestra mezcla especial de especias.

¥2,400（JPY）

［MM07］Filete de ternera (180 g)

Un tierno y sabroso filete de res de 180 g, sin exceso de grasa. Servido con salsa de wasabi y ajo para mayor variedad.

¥3,300（JPY）

［MM08］Chateaubriand (150 g)

Un corte excepcionalmente crudo de la mejor parte del solomillo de res. Increíblemente tierno, se disfruta mejor entre poco hecho y término medio. Servido con wasabi y salsa de ajo para un sabor más intenso.

¥3,600（JPY）

［MM09］Filete salvaje a la barbacoa (400 g)

Un plato único que incluye un bloque de filete de 400 g, incluyendo el preciado corte Chateaubriand. La superficie se sella ligeramente y luego la carne cortada se asa a la mesa en una pequeña plancha de hierro al estilo Teppanyaki.

¥7,600（JPY）

［LM01］Filete de ternera (180 g)

(Servido con sopa y arroz) ¡Este es un filete magro y tierno, rico en proteínas y saludable!

¥2,400（JPY）

［LM02］Hamburguesa 100% carne de res

(Servido con sopa y arroz) ¡Este es un jugoso filete de hamburguesa elaborado 100% con carne de res!

¥1,600（JPY）

［LM03］Rosbif (plato frío)

(Servido con sopa y arroz) Esta es carne asada al estilo japonés, cortada en rodajas finas y servida como plato frío.

¥1,400（JPY）

［LM04］ Pollo a la parrilla

(Servido con sopa y arroz) ¡Este es un pollo jugoso marinado en nuestra receta secreta!

¥1,400（JPY）

［LM05］ Karaage casero

(Servido con sopa y arroz) Este es pollo frito al estilo japonés, Karaage recién frito y jugoso.

¥1,400（JPY）

［LM06］ Ostras fritas japonesas

(Servido con sopa y arroz) Ostras fritas al estilo japonés. Recomendamos salsa tártara o tonkatsu.

¥1,400（JPY）

［LM07］Camarones fritos japoneses

(Servido con sopa y arroz) Camarones fritos al estilo japonés. Recomendamos salsa tártara o tonkatsu.

¥1,500（JPY）

※Por favor elige tu salsa.

• Salsa de cebolla(Onion Sause)
• Salsa Ponzu (salsa de soja o tamari, zumo de cítricos, mirin, hojuelas de bonito, algas marinas y vinagre de arroz)(Ponzu Sause)
• Salsa de mostaza(Mustard Sause)
• Salsa de ajo(Garlic Sause)
• Salsa tártara(Tartar Sause)
• Salsa Tonkatsu (salsa de pescado, tomates, ciruelas pasas, dátiles, manzanas, jugo de limón, zanahorias, cebollas y apio)(Tonkatsu Sause)

※Por favor, elija el tamaño de su arroz.

• Grande: 300g(Large: 300g)
• Mediano: 200g(Medium: 200g)
• Small: 100g(Small: 100g)

Menú extra

• Filete de ternera 50g(Filet Steak 50g)　¥800
• Hamburguesa de carne de res(Beef Hamburger)　¥800
• Pollo a la parrilla(Grilled Chicken)　¥800
• Karaage 2 piezas(Karaage 2pieces)　¥350
• Ostras fritas 2 piezas(Fried Oysters 2pieces)　¥350
• Camarones fritos 1 pieza(Fried Shrimp 1pieces)　¥350
• Huevo frito 1 pieza(Fried Egg 1pieces)　¥150
• Salsa extra(Extra Sauce)　¥50

Refrescos para el almuerzo

• Zumo de naranja(Orange Juice)
• Jugo de toronja(Grapefruit Juice)
• Jugo de uva(Grape Juice)
• Zumo de manzana(Apple Juice)
• Reajuste salarial(Cola)
• leche de soja(Soy Milk)
• Té verde(Green Tea)
• Café helado(Iced Coffee)
• Café caliente(Hot Coffee)

ALL ¥350（JPY）

［SD01］Encurtidos caseros

¥580（JPY）

［SD02］Canapé de nueces y miel (3 piezas)

Una galleta cubierta con queso crema y nueces remojadas en miel.

¥580（JPY）

［SD03］Papas fritas

¥580（JPY）

［SD04］Brocheta de camarones y verduras

Camarones al horno y verduras a la parrilla.

¥680（JPY）

［SD05］Brócoli blanco

Brócoli salteado con aceite de ajo, pasta de anchoas y chiles en rodajas.

¥680（JPY）

［SD06］Bruschetta de tomate (2 piezas)

Tomates marinados dulces y picantes servidos en baguette tostada.

¥680（JPY）

［SD07］Karaage casero (4 piezas)

Pollo japonés frito con una receta secreta.

¥680（JPY）

［SD08］Camarones fritos japoneses (Ebi Fry) (2 piezas)

Un plato japonés popular que consiste en camarones empanizados con panko (pan rallado japonés) y fritos hasta que quedan crujientes y dorados. Se suele servir con salsa tártara o salsa tonkatsu.

¥680（JPY）

［SD09］Ostras fritas japonesas (Kaki Fry)

Un plato tradicional japonés en el que las ostras frescas se rebozan en panko (pan rallado japonés) y se fríen hasta que quedan crujientes y doradas. Se suele servir con salsa tonkatsu o salsa tártara.

¥680（JPY）

［SD10］Paté de hígado (4 rebanadas de pan)

Servido con paté de hígado de cerdo, acompañado de rebanadas de pan.

¥780（JPY）

［SD11］Hamburgo Tsukune

Hamburguesa 100% carne de res envuelta en espárragos y luego asada mientras se cubre con salsa.

¥780（JPY）

［SD12］Queso marinado, aceitunas y prosciutto

Un plato que incluye una selección de quesos, aceitunas y jamón en rodajas finas, todos marinados para realzar sus sabores.

¥880（JPY）

［SD13］Queso de higos 2.0

Higos secos colocados sobre galletas, cubiertos con queso azul, mozzarella y queso camembert, luego horneados en el horno.

¥980（JPY）

［SD14］Caprese con tomate y mozzarella

Tomates frescos y queso mozzarella dispuestos como una Caprese, cubiertos con salsa de anchoas y albahaca.

¥980（JPY）

［SD15］Ceviche de camarones y pulpo

Un plato refrescante elaborado marinando camarones y pulpo con limón, chile verde y cilantro picado.

¥980（JPY）
(with bread ＋¥100)

［SD16］tabla de quesos

Un plato con queso azul, queso camembert y queso ahumado, con miel servida junto con el queso azul.

¥1,200（JPY）

［SD17］Plato de prosciutto

Jamón serrano aderezado con aceite de oliva y pimienta negra.

¥1,400（JPY）

［SD18］Vieiras selladas (4 piezas)

Grandes vieiras horneadas con esmero y terminadas con un toque marinero a la parrilla. Servidas con wasabi y limón.

¥1,900（JPY）

［SD19］Carpaccio de vieiras

Vieiras recién cortadas cubiertas con una refrescante salsa a base de lima para un final ligero.

¥1,900（JPY）

［SD20］Ensalada de papa

La ensalada de papa japonesa se prepara machacando papas hervidas y mezclándolas con cebollas y zanahorias en rodajas y mayonesa.

¥580（JPY）

［SD21］Ensalada de camarones y brócoli

Camarones y brócoli jugosos y regordetes salteados en nuestra mayonesa de receta original.

¥980（JPY）

［SD22］Ensalada Mixta (Grande / Pequeña)

Una ensalada mixta con dos tipos de lechuga como base, cubierta con mizuna, col lombarda, tomates frescos, maíz baby, pimientos morrones y nueces. Elija entre aderezo de ajo o sésamo.

¥1,100 L/¥700 S（JPY）

［SD23］Ensalada de brotes de guisantes

Brotes de guisantes nutritivos mezclados con hongos oreja de madera y tocino a la parrilla, aderezados con nuestro aderezo original.

¥980（JPY）

［SD24］Ensalada de cilantro

Cilantro fragante mezclado con hongos oreja de madera y tocino a la parrilla, aderezado con nuestro aderezo original.

¥980（JPY）

［SD25］Ensalada Cobb

Una ensalada de lechuga con pimientos, tomates, maíz baby, aguacate, tocino asado y cebolla frita. Disfrútela con nuestro aderezo Cobb.

¥1,300（JPY）

［SD26］Verduras Asadas

Berenjena a la parrilla, pimientos morrones, calabacín, maíz tierno, aguacate y espárragos, servidos con salsa de anchoas.

¥1,400（JPY）

［SD27］Arroz (Grande / Mediano / Pequeño)

Elaborado con arroz de primera calidad de origen nacional.

¥400 L / 300 M/250 S (JPY）

［SD28］Baguette (4 piezas)

Rociado con aceite de oliva y horneado en el horno.

¥400（JPY）

［MM29］Tostadas de ajo (4 piezas)

Baguette remojada en mantequilla de ajo y horneada en el horno.

¥680（JPY）

［SD30］Arroz con ajo

Arroz frito con un rico sabor a ajo.

¥880（JPY）

［SD31］Pizza Baguette (2 piezas)

Una pizza estilo Margherita cubierta con tomates frescos.

¥980（JPY）

［SD32］Sopa De Maíz

Una sopa de maíz rica y cremosa hecha con una base de leche de soja.

¥480（JPY）

［SD33］Postre del día

Un postre caliente a base de mochi relleno de crema de sésamo negro.

¥480（JPY）

HIGHBALL

• Jim Beam Highball ¥560
• Kaku Highball ¥560

GINEBRA CON SODA

• Refresco de ginebra Midori (Midori Gin Soda) ¥560

CÓCTEL

• Gin tonic
• Mojito
• Cassis
• (Refresco, naranja, uva, oolong)(Soda, Orange, Grape, Oolong)

ALL ¥560

AGRIA

• Tomate agrio(Tomato Sour)
• Limón agrio(Lemon Sour)
• Pomelo Agria(Grapefruit Sour)
• Oolong High(Oolong High)
• Té verde alto(Green Tea High)

ALL ¥560

VINO

• Vino de la casa (tinto y blanco)(House Wine) ¥560
• Sangría Roja (Sangria Red) ¥760
• Sangría Blanca (Sangria White) ¥760

CERVEZA

• Cerveza de barril Carlsberg (Draft Beer Carlsberg) ¥680
• Cerveza embotellada Cerveza Ebisu (Bottled Beer Ebisu Beer) ¥780
• Bebida sin alcohol con sabor a cerveza totalmente gratis (Non-alcoholic Beer) ¥660

VINO DE CIRUELA

Con Rock / Mizuwari / Soda

• Umeshu ¥560

SHOCHU

Con Roca / Mizuwari / Agua Caliente

• Barley Shochu ¥560
• Potato Shochu ¥560
• Maou (batata) ¥1,100
• Murao (batata) ¥1,300
• Moriizo (batata) ¥1,500

MENÚ DE WHISKY

• Yamazaki ¥900
• Hakushu ¥900
• Yamazaki 12 years ¥2,100
• Hakushu 12 years ¥2,100
• Yamazaki 18 years ¥7,000
• Hakushu 18 years ¥6,000
• Hibiki JAPANESE HARMONY ¥900
• Hibiki BLENDER’S CHOICE ¥1,800
• Hibiki 21 years ¥6,000
• Suntory Chita ¥800
• Ichiro’s Malt ¥900
• Yoichi ¥900
• Taketsuru ¥900
• The Macallan 12 years ¥1,800
• Maker’s Mark ¥700
• Laphroaig 10 years ¥800
• Dewar’s White Label ¥600
• Dewar’s 12 years ¥800
• I.W.Harper ¥700
• Jameson ¥700
• Bowmore 12 years ¥800
• Ballantine’s 12 years ¥700

CÓCTEL SIN ALCOHOL

• Yuzu honey
• vinagre de granada (Pomegranate vinegar)

ALL ¥660

REFRESCO

• Té oolong (Oolong tea)
• Té verde (Green tea)
• Coca-Cola
• Cerveza de jengibre (Ginger ale)
• zumo de naranja (Orange juice)
• Pomelo (Grapefruit)
• Zumo de manzana (Apple juice)
• leche de soja (Soy milk)
• Jugo de uva (Grape juice)

ALL ¥440

Alsinac Cava Brut

Alcinac Cava Brut

[Penedès region, Catalonia, Spain]

Dry

Variety: Macabeo 34%, Xarello 33%, Parellada 33%

Aromas frescos y expresivos que recuerdan a manzanas verdes y peras. La suavidad de la crianza lenta y los sabores afrutados se fusionan.

• botella ￥3,800

Corte Viola, Lambrusco dell’Emilia Amabile

Corte Viola Lambrusco dell’Emilia Amabile

[Emilia-Romagna, Italy]

Slightly sweet Variety: Lambrusco

Un vino tinto ligeramente espumoso. Tiene un sabor medianamente dulce con abundantes notas de frutos rojos. Tiene burbujas suaves y es refrescante.

• botella ￥3,800

Perlino Sotto Bosco

[Italy/Piedmont]

Dry white/Varieties: Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco
Elaborado únicamente con uvas cuidadosamente seleccionadas de la calidad adecuada para el espumante de la región del Piamonte en el norte de Italia, mediante el método Charmat.

• botella ￥3,800

Wild Nature Prosecco DOC Spumante Brut

[Italy/Veneto]

Dry white/Variety: Glera

Fresco, fragante y afrutado, con aromas de manzana dorada y flores blancas. De sabor delicado, elegante y directo, con la justa persistencia en el retrogusto.

• botella ￥4,800

Château de Campuget, Invitatinon Rouge

[Languedoc-Roussillon, France]
Medium-bodied. Varieties: Grenache 60%,
Syrah 40%.
Los taninos firmes hacen que este vino sea satisfactorio de beber, pero también tiene una sensación en boca suave y tersa.

• vaso￥780
• botella ￥3,800

Ma Fermette Merlot Organic

Ma Fermette Merlot Organic

[Languedoc-Roussillon, France]

Medium-bodied, 100% Merlot

Se extiende un sabor suave, con un equilibrio armonioso entre sabor frutal y acidez suave. Este vino le permite experimentar la calidad de la variedad Merlot.

• vaso￥780
• botella ￥3,800

Bricco Magno

Bricomagno

[Piedmont, Italy]

Full-bodied. Variety: 100% Nebbiolo.

Tiene un delicado aroma a violetas, un sabor intenso, una textura aterciopelada y un sabor afrutado.

Se caracteriza por su potente sabor, añejado en barricas.

• vaso￥1,100
• botella ￥5,800

Château Poitevin Rouge

Chateau Poitevin Rouge

[Bordeaux, France]

Full-bodied. Varieties: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 55% Petit Verdot

Un vino muy bonito con una estructura rica y sedosa, una frescura concentrada y un retrogusto hermoso.

• vaso￥1,100
• botella ￥5,800

Langhe Rosso Quatro Amis

Langhe Rosso Quattro Amis

[Piedmont, Italy]

Full-bodied. Varieties: Cabernet Sauvignon,

Barbera, Nebbiolo d’Alba, Syrah

Aroma complejo a especias y ciruelas.

El sabor es concentrado y el retrogusto perdura durante mucho tiempo.

• vaso￥1,200
• botella ￥6,800

La Sommelier

La Sommelier

[Languedoc-Roussillon, France]

Full-bodied, variety: 100% Syrah

Su nombre rinde homenaje a los sumilleres que llevan el vino a los clientes. Aromas especiados y frutos rojos. Sabor profundo y complejo.

• vaso￥1,200
• botella ￥6,800

Kilian Hun Tugana Spätburgunder

[Germany/Baden]
Medium-bodied/Grape: 100% Spätburgunder
De color rojo rubí intenso. Se caracteriza por frutos rojos maduros, aromas a vainilla y tostados, y notas especiadas. Un final largo y jugoso que se percibe en todo el cuerpo.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Killibinbin Sneaky Shiraz

[Australia/Langhorne Creek]
Medium-full body/Variety: 100% Shiraz
Frambuesa y frutos rojos se funden con aromas de vainilla. Su sabor familiar y rico llena la boca.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Delheim Shiraz Cabernet

[South Africa/Stellenbosch]
Medium-bodied/Variety: Shiraz 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Rojo carmesí intenso con destellos violáceos. Cereza y arándano con un toque de pimienta, y una armoniosa combinación de fruta jugosa y taninos sedosos en boca.

• vaso ￥980
• botella ￥4,800

Spigallo Chianti DOCG

[Italy/Arezzo, Tuscany]
Full-bodied/Variety: 80% Sangiovese, 20% Merlot
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, es un vino rico, con cuerpo y perfectamente equilibrado. En boca es rico, con taninos vivos y ligeramente dulces.

• vaso ￥980
• botella ￥4,800

Calyptra Mosaico Cabernet Sauvignon

[Chile/Lapel]
Medium-bodied/Variety: Cabernet Sauvignon
Aromas a cereza, ciruela, frutos rojos y negros frescos con matices florales. En boca, es de cuerpo medio, con taninos jugosos y suaves. El final es equilibrado con notas dulces de frutos rojos.

• vaso ￥980
• botella ￥4,800

Grand Pinot Noir

[Chile/Central]
Medium-bodied/Variety: 100% Pinot Noir
Aromas a cereza, ciruela, frutos rojos y negros frescos con matices florales. En boca, es de cuerpo medio, con taninos jugosos y suaves. El final es equilibrado con notas dulces de frutos rojos.

• vaso ￥1,200
• botella ￥6,800

Old Ghost Zinfandel

[USA/California]
Full-bodied/Variety: 100% Zinfandel
Un vino premium elaborado exclusivamente con viñas de más de 100 años. Aromas a moras, anís, clavo y especias exóticas. Taninos suaves pero firmes que le dan estructura.

• botella ¥12,000

Tassee Maison Chardonnay

Tasse Maison Chardonnay

[Languedoc-Roussillon, France]

Dry Variety: Chardonnay

Un vino blanco seco con un sabor refrescante y afrutado y un gusto suave y con cuerpo.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Ma Fermette Sauvignon Blanc

Ma Fermette Sauvignon Blanc

[Languedoc-Roussillon, France]

Slightly dry. Variety: Sauvignon Blanc.

Un magnífico sabor frutal con un toque picante. Este vino muestra las cualidades de la variedad Sauvignon Blanc, que ha estado ganando popularidad recientemente.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Poesie Soave Classico

Poesie Soave Classico

[Veneto, Italy]

Slightly dry. Variety: 100% Garganega.

Un Soave Classico de alta calidad elaborado con uvas cosechadas a mano mediante un prensado suave.

Rebosante de umami y mineralidad de frutas como manzanas, piñas y albaricoques.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie, Tradition

Muscadet de Sèvres et Maine

Sur-Lie Tradition

[Loire, France]

Ligeramente seco. Variedad: Muscadet

Criado en barricas de madera, presenta un aroma a membrillo con matices de vainilla y almendra.

• vaso ￥1,100
• botella ￥5,800

Domaine Alain Pautre, Chablis

Chablis Domaine Alain Portret

[Burgundy, France]

Dry Variety: Chardonnay

Un vino con sabores a pomelo, minerales y frutos secos. La fermentación en acero inoxidable realza el sabor original de Chablis.

• vaso ￥1,100
• botella ￥5,800

Chateau de Lauvrade Entre-Deux-Mers Blanc

[France/Bordeaux]

Dry/Variety: Sauvignon 70%, Muscadelle 15%, Semillon 15%
Aromas encantadores a flores blancas y cítricos de verano. Rico y armonioso en boca. Marida con aperitivos, mariscos, carnes blancas y postres de frutas.

• vaso ￥780

• botella ￥3,800

Kilian Hun Tugana Cuvee Weiss

[Germany/Baden]
Dry/Variety: Undisclosed (Burgundy)
Aromas florales exóticos de jazmín y canela con un fresco aroma a mandarina y pomelo. Afrutado y jugoso, con una ligera acidez y un final cítrico.

• vaso ￥780
• botella ￥3,800

Satellite Sauvignon Blanc

[New Zealand/Marlborough] Dry/Variety: 100% Sauvignon Blanc

Aromas a cítricos como el pomelo. Sabores cítricos, herbáceos y de frutas tropicales se extienden por toda la boca. Un vino blanco de elegante sabor, con una acidez rica y agradable que perdura.

• vaso ￥1,100
• botella ￥5,800

Bannockburn Chardonnay

[Germany/Baden]
[New Zealand/Central Otago]
Dry/Variety: 100% Chardonnay
Potente y con cuerpo, con aromas a limón, melocotón y albaricoque. En boca, se extienden los sabores a limón, tostado y nueces, creando un vino con un excelente equilibrio y un final largo.

• vaso ￥1,200
• botella ￥6,800